5 Makanan Penurun Asam Lambung untuk Penderita GERD
MurniCare, Jakarta – Apakah Anda pernah mengalami asam lambung naik? Jika iya, bisa jadi hal tersebut dipicu oleh pola makan yang tidak sehat. Namun, untuk meredakan gejalanya, ada sejumlah makanan penurun asam lambung yang bisa Anda konsumsi. Ingin tahu apa saja jenis makanan untuk menurunkan asam lambung? Mari simak terus tulisan ini hingga akhir.
Penyakit asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD) adalah kondisi medis yang timbul ketika asam lambung naik sampai ke kerongkongan.
Akibatnya, iritasi dan radang pun terjadi, yang kemudian menimbulkan sejumlah gejala, seperti sensasi layaknya terbakar di dada (heartburn), sulit menelan makanan, hingga batuk tanpa henti.
Penyebab asam lambung
Kemunculan GERD bukanlah tanpa sebab. Kondisi ini terjadi karena melemahnya otot katup kerongkongan bawah atau low esophageal sphincter (LES).
Pada kondisi normal, sfingter akan otomatis menutup ketika makanan sudah melewatinya. Sedangkan pada penderita asam lambung, sfingter akan tetap terbuka sehingga makanan dan asam pada lambung naik kembali ke kerongkongan.
Ada pun faktor risiko yang membuat otot katup kerongkongan bawah melemah, antara lain:
- Kelebihan berat badan.
- Masa kehamilan.
- Kebiasaan merokok.
- Usia lanjut.
- Hernia hiatus atau kondisi saat bagian atas lambung menonjol ke dalam rongga dada melalui bukaan pada diafragma.
Selain itu, penyakit asam lambung juga dapat dipicu oleh pola makan tidak sehat. Mulai dari terlalu sering mengonsumsi makanan asam dan pedas, makan dalam porsi banyak dan terlalu cepat, hingga berbaring setelah makan.
Lantas, adakah cara menurunkan asam lambung tanpa obat? Ada beberapa, salah satunya, yakni mengonsumsi jenis-jenis makanan berikut ini.
Makanan yang dapat menurunkan asam lambung
Untuk meredakan gejala asam lambung, dokter biasanya akan meresepkan obat-obatan. Bahkan, dalam kasus tertentu, dokter akan mengajurkan Anda untuk menjalani operasi.
Namun, untungnya, gejala GERD bisa Anda redam dengan menerapkan pola hidup sehat, termasuk mengonsumsi makanan kaya protein dan rendah lemak. Berikut ini beberapa makanan penurun asam lambung yang bisa Anda konsumsi:
-
Sayuran
Salah satu makanan yang dapat menurunkan asam lambung adalah sayur-sayuran. Ini lantaran sayuran merupakan asupan yang rendah lemak dan gula.
Ada pun sederet sayuran yang perlu Anda konsumsi ketika asam lambung naik, yaitu sayuran hijau, kacang hijau, kembang kol, kentang, mentimun, brokoli, dan asparagus.
-
Buah-buahan
Asupan lain untuk meredam gejala asam lambung naik adalah buah-buahan non sitrus. Selain mampu meredakan gejala GERD, buah-buahan pada umumnya mengandung vitamin C, serat, magnesium, dan kalium.
Ada pun buah-buahan yang dapat Anda konsumsi untuk menurunkan asam lambung yang sedang naik, antara lain:
- Pisang
- Alpukat
- Apel
- Pir
- Persik
- Beri
- Melon
-
Protein
Selain buah-buahan, Anda dapat menyertakan protein tanpa lemak sebagai makanan untuk menurunkan asam lambung. Sejumlah protein tersebut dapat Anda temukan di ikan, ayam tanpa kulit, kacang polong, kacang almond, dan makanan laut.
Di samping itu, putih telur juga cocok untuk meredakan gejala GERD. Pastikan untuk tidak memakan kuning telurnya karena dapat memicu asam lambung naik.
Ada pun metode memasak protein yang lebih sehat daripada menggoreng, yaitu dengan memanggang atau merebusnya.
-
Oatmeal
Makanan penurun asam lambung lainnya adalah oatmeal. Oatmeal merupakan salah satu biji-bijian utuh yang berserat tinggi.
Selain meningkatkan kesehatan usus dan mencegah sembelit, oatmeal juga dapat membuat Anda lebih lama merasa kenyang setelah mengonsumsinya.
Alhasil, Anda pun tidak akan mengonsumsi makanan secara berlebihan. Seperti yang disebutkan sebelumnya, makan dalam porsi banyak merupakan salah satu pemicu asam lambung naik.
-
Jahe
Terakhir adalah jahe. Tanaman herbal ini dinilai dapat mengobati secara alami gejala mulas alias heartburn dan gangguan percernaan lainnya.
Untuk meredakan gejala GERD, Anda dapat menikmati jahe melalui berbagai cara. Mulai dari mencampur irisan jahe ke dalam teh, menyeduh jahe bubuk dengan air panas, hingga mengonsumsi permen jahe.
Itulah seputar informasi tentang makanan penurun asam lambung. Semoga setelah mengonsumsi makanan tersebut, Anda dapat meredam gejalanya.
Namun, apabila upaya tersebut tidak berhasil, sebaiknya segera periksakan diri ke dokter atau fasilitas kesehatan terdekat, seperti MurniCare.
Bagi Anda yang berada di area Jakarta Barat, berkonsultasi medis di MurniCare adalah pilihan tepat.
Sebab, MurniCare tidak hanya menyediakan layanan konsultasi medis saja, melainkan juga suntik vitamin C, tes COVID-19, fisioterapi, hingga pemeriksaan kesehatan.
Untuk informasi lebih lanjut, hubungi MurniCare melalui Hotline 1500 813 atau WhatsApp 0811 811 146.